A la une ce mois-ci;

Restaurant le Clos d'Augusta - 339 rue Georges Bonnac - Bordeaux - Tel 05.56.96.32.51, Samuel Zuccolotto vous reçoit dans un cadre confortable et élégant, service attentionné. L'été, le jardin se substitue au salon d'hiver. Specialités : ris de veau (un vrai délice... je m'en souviens encore...) accompagné d'un jus de parfum de réglisse et d'une mousseline de petits poids rehaussé d'un trait de réglisse. Vous pouvez découvrir d'autres saveurs aussi succulentes les une que les autres, le marbré de foie gras cuit dans son vin chaud, le carré d'agneau au romarin, les crevettes flambées au tio pépé etc. Prix: € 60 la carte, € 45 le menu et comptez € 25 le menu du midi.

Chris'Teas - Salon de Thé luxe de la ville de Bordeaux - 16 passage Sarget - BX et sa Boutique se trouve dans la galerie des Grands Hommes où vous retrouvere plus de 150 variétés de thé et une création toute personnelle, le fois gras au thé pour pique-niques chics. Si le temps vous le permet, goutez la glace thé, un vrai petit délice... pour les gourmands...

Pey Berland

Café Cheverus, 81 rue du Loup, Tel 05.56.482973, ambiance chaleureuse, retransmission de match, specialites de pain au poilane.

Asiana, 38 rue Vital Carles, Tel 05.56.816346, une invitation au voyage culinaire, menu mandarin.

Saint-Pierre

L'Embarcadere, rue du pas saint-georges, Tel 05.56.522339,Bistrot, fruits de mer, service tardif.

La table du pain, place du parlement, Tel 05.56.810100, petit déjeuner, salon de thé, pain a l'ancienne.

Le falmmekuche, 33 rue du Cancera, Tel 05.56.449485, la veritable tarte flambée d'Alsace, plats regionaux, chouchroute.

Chai d'Oc, 8 rue de Merignac, Tel 05.56.440019, site classé monument historique, grillades au feu de bois.

Brasserie du Theatre, 34 cours du Chapeau Rouge, Tel 05.56.443911, restaurant, cuisine tarditionnelle.

Chez Memère, 11 rue de la Devise, Tel 05.56.818820, cadre d'autrefois, accueil chaleureux, cuisine de nos grands-mères...

Coco Brazil, 34 rue du Pont de la Mousque, Tel 05.56.79.07.03, specialites bresiliennes, spectacle dansant.

A.Thibeaud, 53 rue Saint-Remi- Tel 05.56.44.52.43, le nr 1 de la mer, poissons et fruits de mer.

Taj Mahal, 24 rue du parlement Saint-Pierre, Tel 05.56.51.92.05, specialites indiennes, pakistanaises, ambiance feutrée.

Le Saint-Georges, place Camille Julian, Tel 05.56.448633, Brasserie sur la place Camille Julian.

Les chartrons

Le K Baroque, 1 quai des chartrons- BX- Tel-05.56.52.31.20, cuisine inovative http://www.kbaroque.fr/

Le Pearl 36 rue Cornac, à 100 mt de la Cité Mondiale du Vin. http://www.le-pearl.com. Restaurant de nouvelle tendance, cuisine moderne et créative, un concept nouveau, musique lounge.

Bistrot le chais Saint-Louis, 80 cours saint-louis- BX- Tel 05.56431500

Restaurant La boulangerie, 48 rue Barreyre-BX- Tel 05.57876076 - Cheminee apparente, fournil du XVIII siecle, specialites regionales, magret de canard au foie gras frais, cailles fourcies, pigeons farcis, cote de boeuf, foie frais.

La tarterie des chartrons, 7 rue Rode- BX- Tel 05.56520407, salon de thé avec formules, tartes maison, ouvert de 10h à 19h, terrasse place des chartrons.

La petite sirene, 29 quai des chartrons-BX- Tel 05.56512260, table danoise, soirée bière tous les jeudis.

Le cirque, quai des chartrons-BX- Tel 05.56481445, fruits de mer, ambiance conviviale sur bord de l'eau, viandes grillées au barbecue.

La table d'Autrefois, quai des chartrons-BX- Tel 05.56523120, ris de veau, anguilles persillade, poelée saint-jacques, palourdes au beurre d'escargot.

Hot corner café, quai des chartrons-BX- Tel 05.5512955, cuisine mexicaine.

Le 20, quai des chartrons-BX- Tel 05.56017878, bar à vin, degustation de vins au verre et a la bouteille, parvis de la cité mondiale.

A la Grappa, 20 rue notre Dame-BX- Tel 05.56792855, spécialités italiennes, gambas a la grappa, langoustes a l'estragon.

Le cafe italien, cours verdun-BX- Tel 05.56012677,spécialités italiennes.

Allées Tourny

Le café Bordelais, 15 allées de Tourny, cuisine du terroir, belle carte des vins.